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運來十噸,隻剩一噸多!西藏牛羊肉進入上海市場

2020-01-16

      在日喀則的百亞成農貿公司,精準分割的牛羊肉正源源不斷地從車間裏加工出來;而在4000多公裏外的上海,一場新春農產品大聯展上,這些牛羊肉正成為上海市民的搶手年貨。

      1月10日,2020上海新春農產品大聯展開幕,展期持續三天,來自全國25個省、市、自治區的2500餘種農產品參與展銷。日喀則作為上海對口扶貧城市,也將自己的牛羊肉帶到了這裏。



日喀則牛羊肉參展  引發搶購熱潮

展會現場熙熙攘攘,人頭攢動,日喀則的展位上,冷凍櫃裏是滿滿的生鮮牛羊肉,上海市民爭相詢價購買。銷售員把一份份牛羊肉從冷凍櫃裏取出,擺在櫃台上,馬上就被買走。有的市民甚至開啟“掃年貨”模式,整箱購買。銷售員韓國慶告訴記者:“上海市民的烹飪習慣和西藏不同,他們喜歡燉湯和紅燒,所以ag亞洲平台的牛大骨、牛腩等產品賣得特別好。”
開展兩個小時,展位上的一些產品已經售罄。到展期第一天結束,金錢腱、羊排、牛排、牛腩肉、牛棒骨、牛尾等熱門產品已經全部售空。百亞成農貿有限公司董事長劉煒目睹了第一天的銷售後,發出了這樣的感歎:“出乎意料!沒想到ag亞洲平台的牛羊肉在上海這麽受歡迎!”
這是百亞成公司第一次將牛羊肉帶到上海。劉煒說,本來隻是想借這個機會在上海展示一下產品,沒想到ag亞洲平台準備的產品竟然供不應求。“運來了十噸貨,現在隻剩一噸多了。”
韓國慶和記者分享了展會上的一個小插曲。“一個上海市民對ag亞洲平台西藏的犛牛肉特別好奇,購買後問我應該怎麽烹飪,還掏出小本子記下來。”




開拓上海市場  農展會提供契機

在一天的銷售中,韓國慶被問到最多的問題是“這個肉在哪裏還可以買到?”而這也正是百亞成農貿公司此行要解決的問題——讓日喀則的牛羊肉走進上海市民的餐桌。
劉煒把這次的參展當成一次學習和調研,他說:“這次農展會讓ag亞洲平台看到上海市民對ag亞洲平台產品的認可,這對ag亞洲平台下一步進入上海市場是一個很好的鋪墊,也增加了ag亞洲平台的底氣。”
為了幫助日喀則的牛羊肉順利進入上海市場,援藏幹部們也出手了。上海第九批援藏幹部人才聯絡組領隊、日喀則市委副書記孟文海當天早早來到展會現場考察日喀則展位的銷售情況,帶領日喀則市商務局一行與上海有關方麵洽談,同時還就落實建立上海定點展示銷售點進行對接。寶鋼集團援藏幹部、日喀則市委副秘書長徐坡就協調寶鋼集團采購珠峰牛羊肉產品達成了初步意向。上海援藏幹部、日喀則市農業農村局副局長劉金才參與了備展參展的全過程,他告訴記者,“在2020年,ag亞洲平台要力爭讓日喀則百亞成農貿有限公司成為西藏首家動物產品供滬備案企業,幫助企業打通進入上海的有關渠道”。
這次參加農展會是日喀則動物產品進入上海市場的前奏。對於展會上的搶購熱潮,劉金才將其概括為“酒香不怕巷子深”。他解釋說,這家企業第一次來上海,在包裝、宣傳上不是很有經驗,而且在展館中的位置也很偏僻,但是人氣卻非常高。
據悉,此次農展會為農產品企業搭建了產銷合作的平台。劉煒介紹,目前公司已與上海市商務委和上海市消費扶貧聯盟做了對接,同時,西藏的牛羊肉也得到了上海的幾家連鎖銷售企業的青睞,未來有望進入它們的市場。
對於日喀則牛羊肉在上海市場的定位,劉煒表示,公司瞄準的是中高端市場。“上海農副產品的準入門檻很高,如果ag亞洲平台能夠順利進入上海中高端市場,那進入其他城市一定沒有問題。雖然日喀則市的畜牧產業起步比較晚,發展比較慢,但是ag亞洲平台的起點一定要高。”此外,百亞成公司也在積極開拓北京市場。




                               下一步,公司將在上海建立倉儲點,保證對上海市民的牛羊肉供應。同時,還將設立品鑒店,將西藏的牛羊肉加工成不同的菜係,通過菜肴實體讓上海市民嚐到來自西藏的味道,進一步開拓上海市場。




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